低碳環(huán)保的電磁爐火鍋?zhàn)涝絹?lái)越流行，電磁爐火鍋?zhàn)?/a>的款式也越來(lái)越多？，那么我們?cè)谫?gòu)買電磁爐火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候需要考慮如下幾個(gè)方面？
1、安全性：火鍋電磁爐餐桌在安全方面是傳統(tǒng)明火加熱所無(wú)法相較的!眾所周知傳統(tǒng)的明火加熱,不管是酒精還是煤氣,安全隱患永遠(yuǎn)都是緊隨其后的,由于酒精、煤氣的加熱設(shè)備造成的慘劇已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)!
2、整體配套：作為火鍋行業(yè)來(lái)說(shuō)，電磁爐與桌椅的配套非常重要，不僅僅在于店內(nèi)裝飾的效果的最佳展現(xiàn)，也在于售后工作的快捷，方便進(jìn)行?；疱伈妥琅c電磁爐的完美結(jié)合,讓其形成一個(gè)整體,相較傳統(tǒng)的燃?xì)獠妥兰訜嵩O(shè)備與餐桌的協(xié)調(diào)性有明顯的優(yōu)勢(shì),讓餐桌看起來(lái)更有檔次,更加美觀！
3、節(jié)能環(huán)保：電磁爐火鍋?zhàn)朗鞘褂没疱侂姶艩t加熱,作為一個(gè)電器用品,火鍋電磁爐比傳統(tǒng)的明火加熱的環(huán)保性上具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)!從節(jié)能上說(shuō),火鍋電磁爐餐桌因?yàn)槭褂没疱侂姶艩t加熱,火鍋電磁爐的微電腦控制與電磁加熱,不管從熱效率還是從智能控制上都優(yōu)于明火加熱。
4、桌面材質(zhì)選擇：目前市場(chǎng)上火鍋臺(tái)面的材質(zhì)品種繁多，大致分為:大理石火鍋?zhàn)烂?、人造石火鍋?zhàn)烂?、防火板火鍋?zhàn)烂?、三聚氰胺板火鍋?zhàn)烂?、鋼化玻璃火鍋?zhàn)烂妗⒁约疤沾苫疱佔(zhàn)烂娴?。這些材質(zhì)的價(jià)格差別比較大，即使采用同種材質(zhì)，價(jià)格也會(huì)由于品牌、質(zhì)量的不同有所區(qū)別。我們建議盡量使用大理石火鍋?zhàn)烂?，這種材質(zhì)剛被火鍋?zhàn)郎a(chǎn)廠家采用，由于符合了火鍋店的特殊要求而受到了廣泛認(rèn)可。
我們?cè)诎惭b和使用電磁爐火鍋?zhàn)赖淖⒁馐马?xiàng)是什么呢？
1、底部要保證通風(fēng)順暢，以便于機(jī)器工作時(shí)散熱，切勿將機(jī)器底部的進(jìn)風(fēng)口，及相對(duì)的出風(fēng)口堵住。這樣會(huì)造成機(jī)器內(nèi)部過(guò)熱，引起機(jī)器故障。
2、在設(shè)計(jì)上，要求每桌為一個(gè)供電單元，要單獨(dú)設(shè)立單元控制開(kāi)關(guān)柜，須有漏電保護(hù)器，以避免因一個(gè)桌的接線或產(chǎn)品使用故障導(dǎo)致整個(gè)火鍋城電源癱瘓而影響正常經(jīng)營(yíng)。
3、切勿一個(gè)插座同時(shí)插多臺(tái)機(jī)，這樣工作時(shí)插座會(huì)超出了本身的承載能力，造成插座保險(xiǎn)燒掉或引起更大的線路故障。請(qǐng)勿以拔電源插頭代替開(kāi)關(guān)電磁爐，否則易導(dǎo)致觸電或漏電！
4、配電完成后，應(yīng)進(jìn)行運(yùn)行試驗(yàn)。要把所有上的火鍋電磁爐放上盛水鍋具，打開(kāi)電源使電磁爐運(yùn)行至鍋內(nèi)水開(kāi)狀態(tài)，然后將火力降到中檔，觀察火鍋電磁爐是否正常運(yùn)行，該狀態(tài)持續(xù)1小時(shí)，如果正常則轉(zhuǎn)到最高檔位置，看看是否加熱或間斷加熱，同時(shí)檢查火鍋電磁爐開(kāi)關(guān)的靈活性和運(yùn)行情況，尤其要檢查配電線路的電線外皮是否有發(fā)熱現(xiàn)象。
電磁爐火鍋?zhàn)老鄬?duì)其他來(lái)說(shuō)，確實(shí)是安全很多，但現(xiàn)在專業(yè)的電磁爐火鍋?zhàn)郎a(chǎn)廠家并不多，因此在挑選電磁爐火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候一定要選擇正規(guī)的廠家！
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