市場上有許多的火鍋店,比較有特色的品牌,就連火鍋桌椅都是經(jīng)過特殊批發(fā)而成的,跟店內(nèi)的裝修形成統(tǒng)一的風(fēng)格,同時也要根據(jù)店鋪的要求,對它的尺寸、材質(zhì)、顏色、功能、風(fēng)格等方面進(jìn)行設(shè)計。不要小看這種設(shè)備,選用得出彩的話,對于提升食客們的用餐體驗都很有幫助的。那么,火鍋店在批發(fā)火鍋桌椅這些產(chǎn)品的時候,有哪些方面是需要特別注意的呢?下面一起來了解一下吧。
(1)火鍋桌椅批發(fā)款式的定義
現(xiàn)在針對不同主題的火鍋店,廠商推出了很多款式的火鍋桌椅,除了形狀不同之外,表現(xiàn)選用不同的材質(zhì)就會有不一樣的花紋。形狀的選擇也是十分重要的,譬如有的店為了滿足一桌能夠同時容納更多的人,會在圓形的卡座上放置這些產(chǎn)品。不過大多數(shù)情況下,都是以方形的最為常見。
(2)火鍋桌椅功能的選擇
為了滿足店鋪的要求,很多火鍋桌椅都具備了火鍋和燒烤的功能,這樣一來很好的拓展了它的功能,也讓店鋪的經(jīng)營方式變得更加的多樣化。又或者當(dāng)火鍋的生意不是很好的時候,店面也可以轉(zhuǎn)做韓式燒烤。另外,有的火鍋店是主打一人一鍋的,那么批發(fā)的時候就要充分考慮到便利性,控制方面要做得盡量簡單一些,過于復(fù)制也是會影響到用餐的體驗的。同時,因為顧客不懂得操作,有可能容易把握不住火候。
(3)火鍋桌椅能源的選擇
關(guān)于能源的選擇,現(xiàn)在大多數(shù)地方用的都是電供應(yīng)的方式,但還有不少喜歡使用燃?xì)忸惖幕疱?,兩種方式不僅僅是能源不同,甚至?xí)绊懙匠鰜淼拿朗?。有的火鍋是需要使用明火的方式,才能將它的美味更好的表現(xiàn)出來。所以,在批發(fā)火鍋桌椅的時候,也要從這個角度來考慮,因為能源供應(yīng)的方式不同,設(shè)計上也會有很大的區(qū)別。店鋪可以根據(jù)自己的實際需要來進(jìn)行選擇。有的會從節(jié)能的角度來進(jìn)行考慮,提前做好準(zhǔn)備才能夠避免各種意外的發(fā)生。選擇批發(fā)火鍋桌椅產(chǎn)品的時候,要充分考慮好才行。
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