常見問題

電磁爐火鍋?zhàn)辣pB(yǎng)和維護(hù)時(shí)我們要注意哪些?

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1.電磁爐火鍋?zhàn)赖奶攸c(diǎn)
  想要知道如何進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),首先要了解這種產(chǎn)品的特點(diǎn),電磁爐火鍋?zhàn)朗抢媒涣麟娔軌虍a(chǎn)生熱量,然后對(duì)直接接觸的金屬鍋直接進(jìn)行加熱,這種產(chǎn)品對(duì)于電路的安全標(biāo)準(zhǔn)要求比較高,尤其是餐廳的電路設(shè)計(jì),應(yīng)該要考慮到將這部分獨(dú)立出來(lái),以免電磁會(huì)對(duì)其他電器產(chǎn)生影響,又或者因?yàn)殡姶艩t燒壞,導(dǎo)致整個(gè)店鋪的用電都受到波及。
實(shí)木電磁爐火鍋?zhàn)? src=
2.電磁爐火鍋?zhàn)狼鍧嵉臅r(shí)候要注意什么
  眾所周知,電磁爐火鍋?zhàn)烙性S多種不同的材質(zhì),其中實(shí)木的最大優(yōu)點(diǎn)是它天然的木紋,有很好的裝飾作用,而且實(shí)木還是能夠不斷呼吸的有機(jī)體,所以店鋪的環(huán)境要保持一定的濕度和溫度。表面如果有飲料、油漬或者化學(xué)物質(zhì),在完成了用餐的需求后,記得用溫水擦拭,然后再用清水,最后用柔軟的干布擦干凈水漬。
大理石電磁爐火鍋?zhàn)? src=
3.電磁爐火鍋?zhàn)蓝ㄆ诘臋z修很重要
  由于火鍋店每天都需要營(yíng)業(yè),工作的時(shí)間也特別的長(zhǎng),電磁爐火鍋?zhàn)莱霈F(xiàn)故障的幾率就會(huì)大增,有時(shí)候雖然還沒有馬上顯現(xiàn)出來(lái),但里面已經(jīng)埋下了安全隱患。所以,定期的檢修非常重要,這一部分的錢是不能省的,條件允許的情況下應(yīng)該每隔1個(gè)月進(jìn)行小的檢測(cè),3個(gè)月進(jìn)行一次全面的檢測(cè)。有的產(chǎn)品如果使用的時(shí)間比較長(zhǎng)了,就應(yīng)該讓專業(yè)的維修人員來(lái)評(píng)估,看一下時(shí)候應(yīng)該更換成全新的。店家對(duì)安全的中試,其實(shí)在顧客到店體驗(yàn)的時(shí)候就已經(jīng)能夠感受到的,你所做的一切并不是白費(fèi)。
 


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